十道绿色蔬菜凉拌菜，减肥瘦身最佳美食

十道绿色蔬菜凉拌菜，减肥瘦身最佳美食十道绿色蔬菜凉拌菜，减肥瘦身最佳美食，狂吃不胖，久吃不腻。川味紫甘蓝1.将紫甘蓝洗净，木耳洗净撕成块，备用。2.炒锅上火，入盐水烧沸，下入紫甘蓝、木耳焯透，冲凉待用。3.将紫甘蓝、木耳倒入盛器内，调入盐、味精、辣椒油、豆豉、老陈醋、香油，拌匀即成。粉丝虾米野菜1.虾米入水泡发，粉丝入开水稍烫，控干水份，野菠菜洗净入盆，放入粉丝、虾米、调入盐、生抽、味粉、香油、醋、姜米、蒜粒、拌匀即可。清口菜叶1.将净西芹叶洗净，备用。炒锅上火，入水烧沸，下入净西芹叶焯水捞起，用清水冲凉，挤净水分，备用。2.将盛器内调入蒜泥、盐、味精、花椒油、辣椒碎、香油搅匀，倒入净西芹叶，拌匀装盘即可。辣拌野芹1.将水芹菜除出老根，洗净切段，入沸水焯烫，捞起过凉，控净水分，备用。2.将水芹菜倒入盛器内调入盐、味精、辣椒油、醋、白糖、香油、拌匀装盘即成。凉拌韭苔1.将韭菜择洗干净，切成段；胡萝卜、水发木耳均切成丝，备用。2.炒锅上火入水烧沸，下入韭苔、胡萝卜、水发木耳焯水，迅速捞起用，清水过凉，控净水分，备用。3.将韭苔、胡萝卜、水发木耳、倒入盛器内，调入香油、酱油、盐、味精、拌匀装盘即成。姜汁茼蒿梗1.茼蒿梗去除老茎洗净，入沸水中焯烫至断生，捞起过凉，控净水分，切成段，装入盘内待用，将老陈醋、盐、味精、香油、姜末调入小碗内，拌匀，浇在盘内茼蒿上即成。辣拌姜马扎1.将姜马扎洗净，胡萝卜去皮洗净，切成条，备用。2.炒锅、上火入水烧沸，下入姜马扎，胡萝卜焯至成熟，捞起过凉，控净水分，备用。3.将姜马扎、胡萝卜倒入盛器内，调入盐、味精、生抽、花椒油、辣椒油拌匀即成。清口薄荷1.将薄荷洗净，备用。2.炒锅上火入水烧沸，下入薄荷焯水，用凉开水冲凉，控净水分，装盘待用。3.将酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒搅匀，浇在薄荷上即成。

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