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【新闻】对不起久等了这是您的滨海海鲜地图图

发布时间:2020-10-14 11:20:12 阅读: 来源:链轮厂家

天津北方网讯:关于“去哪买海鲜划算”,每个滨海人心中都有个叮当响的小算盘。有人说码头的海鲜最鲜,却对秤不放心;集市有公平秤坐镇,但海货以养殖居多,难以讨好老餮们刁钻的嘴。“借钱吃海货,不叫不会过”,为了让您这“借来的钱”花到刀刃上,记者走访了很多新区居民,绘制出一幅滨海新区最全海鲜地图。这里面都是滨海人最热衷前往的海鲜市场或批发市场,包您吃好不贵。

随着渤海湾开海,滨海新区居民在久违4个月之后,品尝到了渤海湾第一波海鲜。开海后海鲜市场量足且价格亲民,50元便可以在码头购买到鲜活的皮皮虾和螃蟹。同时,各大市场地产海鲜纷纷上市,记者走访了新区居民最爱逛的海鲜市场,为您呈现出这一幅滨海新区海鲜地图。

经过史上最长休渔期和最严限渔令后,9月1日中午12点,新区近500艘渔船才获得开海捕鱼的许可。由于潮汐的关系,仅少数渔船选择了当天扬帆出海,第一波海鲜于次日正式大量上市。由于正好赶上周末,北塘码头人头攒动,每条船上刚刚下来的海货都会迅速被周边居民和海鲜商贩采购走,还有很多市区的食客特意来抢购第一波海鲜。每条渔船少说近百斤皮皮虾,半小时左右就能卖空。

经过4个月的休渔,第一波海鲜上市供应量大且价格美丽。记者在北塘码头了解到,皮皮虾15元一斤、梭子蟹20元一斤、野生大对虾60元一斤、平子鱼25元2斤、海红螃蟹10-15元一斤、海鲶鱼5-10元一斤、小墨斗鱼15-20元一斤。一位刚刚收了整车海鲜准备奔向市场的海鲜商贩告诉记者,今年的产量比往年都多。一位船老大则透露,一趟捕鱼归来,家家几乎都能打到100多斤的皮皮虾,螃蟹和鱼类也各有几十斤,比今年春季捕捞时产量高出了一大截。此外,外地海鲜大量进入新区市场,也是导致地产海鲜价格亲民的原因。

老船长刘翠波介绍,目前渤海湾海鲜以鱼虾蟹为主,贝类、八带鱼要等到天气凉的时候,差不多11月以后。目前海红和皮皮虾大多都是刚刚蜕完壳的,蟹壳和虾壳都很软,容易剥,但肉还不够肥美。想要膏满肉肥美,还得到农历八月十五。同样如此的还有对虾,老船长说,现在还不能叫对虾,只能叫“虾钱”,等到八月十五之后才能长成肥美个足的大对虾。(“津云”―北方网编辑曲璐琳)

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