春天总是“咳嗽”？养肺是关键

春天总是咳嗽？养肺是关键

春天的特别就是气候干燥，身体容易缺水，人体津液缺少，就会喉咙干痒，接下来就是咳嗽了，咳嗽伤喉又伤肺，所以春天养肺是关键。多吃一些润肺养肥的食物，肺健康了，呼吸通畅了，津液充足了，自然就不会咳嗽了。

春天总是咳嗽？养肺是关键，这5种润肺食物要多吃，远离咳嗽

1、白萝卜

白萝卜是清肺、润肺的好食物，对应的身体部位就是肺部；春天吃白萝卜，可以下气、消食，对食欲不振、口干舌燥有很好的食补作用。春天咳嗽可以经常吃白萝卜。

白萝卜炖鸭腿：

鸭肉也是凉了的食物，春天吃滋阴润燥，搭配白萝卜吃还有养肺润肺的作用。做法：

白萝卜洗净削皮，切成小块，鸭腿洗净剁段，先用热水加料酒焯水去腥，捞出沥干水，同白萝卜、葱头、姜片一起放入砂锅中，加入清水中火慢炖25分钟，出锅前加盐调味，撒上葱花即可食用。

2、银耳

中医认为，银耳是最养肺润肺的食物，民间人们称银耳为穷人燕窝，春天吃银耳可以润肺、补肾、润肠、补气、强心，还有美容嫩肤的作用。

红枣银耳粥：

红枣是补气血的食物，可以和银耳相辅相成。做法：

银耳洗净，温水浸泡20分钟泡发，红枣洗净，起锅烧水放入银耳，煮至粘稠，放入红枣，同时放入冰糖，大火煮沸，冰糖融化，红枣煮熟即可出锅，放凉食用。

3、海带

海带的营养极其丰富，还被人们称为血管清道夫，吃海带不仅可以降血脂，海带中含有的胶质，还可以排除肺部的灰尘，有养肺的作用。

海带豆腐汤：

豆腐也是滋补的食物，具有滋阴润燥的作用，和海带同煮营养丰富，春天吃最合适。做法：

豆腐切小块，海带洗净切丝，起锅烧油先把葱姜丝炒香，下入海带煸炒2分钟，倒入清水，大火煮沸，下入豆腐块，加食盐、五香粉调味，炖至豆腐软烂入味即可出锅。

4、百合

百合是清润止咳的食物，春天吃还可以润燥，百合味甘、性微凉、常吃可以杨银润肺、生津止咳，还能清心安神，煮粥放入百合最为合适。

百合绿豆粥：

绿豆是清热的食物，而且蛋白质的含量很高，春天吃绿豆可以清热止咳。做法：

绿豆洗净，提前浸泡4小时，香米淘洗干净，百合洗净，把所有食材都放入电饭锅中，加入适量清水，煮20分钟，然后加入冰糖，搅拌均匀，再煮5分钟即可食用。

5、木耳

木耳是天然的滋阴润肺的食物，春天吃木耳还有生津养胃的作用，肺热咳嗽、喉咙干痒，吃木耳都可以缓解。

木耳炒丝瓜：

春天的丝瓜水嫩多汁，也有润肺补水的作用，和木耳是绝搭。做法：

木耳洗净，撕成小朵，丝瓜洗净小块，起锅烧热，先把葱姜蒜炒香，下入丝瓜炒至微微出水，然后下入木耳，翻炒2分钟，加食盐、味精调味，即可出锅。

春天的气候是非常干燥的，也是最适合养生的季节，我们可以通过食补的方法缓解和治疗咳凑，多吃一些养肺润肺的食物，多给身体补补水，咳嗽自然就远离了，春天自然就不容易咳嗽了。

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