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青豆虾仁的做法,青豆虾仁怎么做

发布时间:2022-05-11 19:38:29 阅读: 来源:链轮厂家
青豆虾仁的做法,青豆虾仁怎么做

2017/12/1015:33:10 来源:网络

青豆是一种常见的蔬菜,其风味独特,也富有营养。下面我们就来看看青豆虾仁的做法吧。

食材1

青豆75克,鸡蛋清40克,食盐、味精、料酒、香油、淀粉、植物油适量。

做法步骤2

1、河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。

2、热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。

功效3

虾仁富含蛋白质和钙质,青豆富含纤维素和矿物质,同吃营养更均衡、丰富。

成品图4

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